我省茶产业近年来发展迅速，育苗技术得到进一步推广。各茶叶生产基地在扩大面积、加大标准化生产力度的同时，也在进行品种的竞争，一些更优、更有特色、种植效益更高的品种被选育、引进、推广，白茶就是其中一个颇具特色的品种。

白茶原产浙江安吉，在我省峨眉山、邛崃等地试种后，取得了不错的效果，特别是在邛崃市，其品质比原产地还好。我省很多与试种地生态相似的地方都前来引种，但由于白茶茶苗少，价格较高，种植成本也较大。

邛崃市宝林镇凤山村三组的杨德华，去年6月开始帮业主育白茶苗，由于技术、管理到位，成活率在80%以上，远远超过业主提出的成活率达到50%的要求。5月23日，杨德华接受本报记者采访，把他的白茶育苗技术毫无保留地介绍出来，以助茶农自己繁育白茶苗，不仅可解决茶苗紧缺的问题，还可大幅降低种植成本。

第一次喷水一定要足

“第一个必须注意的地方，就是茶苗扦插下去后，第一次一定要喷足水，厢面必须全部湿润。”杨德华比划着提醒，“只有水浇足了，扦插的苗子与地面才会生紧，不然太阳一晒，苗子就会脱水而死。”

在表达了自己的育苗心得后，杨德华对育苗过程从开始进行介绍，“一般6月开始整地，8月初开始扦插。育茶苗的地，必须要深翻，一般用旋耕机深挖50厘米左右，然后进行平整，再挖好厢沟，用滚筒把厢面压实，再用木板拍紧，然后拉上遮阳网，再进行扦插，扦插好后，喷第一道水。如果七天后，没有下雨，还需要重喷一次，并注意检查，不定时进行喷水，让厢面保持湿润。”

值得注意的是，8月扦插苗时太阳比较大，遮阳网一般拉两层；11月以后，一层即可。还有开春后，如果像今年一样，气温一下升得很快，就应该从沟里或蓄水池里抽水来喷溉，以降温保温，因为这时茶苗的根系还很弱。喷水一般三、五天喷一次，注意应在早晚喷水，切忌晴天中午喷水，不然容易把苗烧死。

杀菌摘花扯草要到位

“茶树的枝条买回来，一芽一剪，上下都有创口，因此必须进行消毒。一般用多菌灵或托布津，配方较轻，喷雾器一筒水35斤，兑粉剂25克即可，进行喷施杀菌。”杨德华提醒，这关马虎不得，不然茶苗易染病死亡。

在育苗初期，每天观察茶苗情况。如果枝条上开出了白花，必须及时摘掉，并拿出苗床地进行处理。不然，这些花掉下去，腐烂后就会产生霉菌，进而感染茶苗得根腐病而死亡。一般要摘花两次左右。摘花后，茶苗的抵抗力较弱，可以再杀一次菌。

“苗床必须有草就扯，我们这里都扯四次了。”杨德华指着干净的苗床，给我们介绍。他强调，扯草还应讲究方法。首先不能踩厢面；其次扯草时，应用左手压枝条，右手扯草，以免把茶苗扯松。扯松后如果茶苗还没有走根，就很容易死。

及时除虫施肥

茶苗虫少，主要是螨虫和实心虫。一般在清明左右，用广谱性的阿维菌素，喷雾器一筒水兑10毫升，一般打一次就可以了。这种药易挥发，对害虫起熏杀作用，对人体没什么危害。苗床地由于有遮阳网罩住，效果很好。

叶面追肥可就不那么简单了。叶面施肥吸收快，效果好，并且必须跟上，不然茶苗会头重脚轻，你想嘛，单凭两片老叶子，肯定不能产生足够的营养，必须通过追肥把氮、磷、钾都补上。

第一道追肥一般在4月10日，即清明节左右打。用的是配好的黄金钾，一般喷雾器一筒水兑333克，效果非常好。追肥时应选择天气阴、低温或有些小毛毛雨时打，温度最好在12～13度左右，不然容易烧苗。一般整个生长期打3～4次。气温上升后，可以打速丰481或油菜树脂类，外加一点大蒜素，还可起到杀菌作用，10天一次，打4～5次即可。

随时检查勤补网

覆盖在苗床上的那层薄薄的遮阳网，是茶苗的保护神。不管是刮风还是下雨，每天都要进行检查，并随身带着弯刀、竹条等工具。中午12点到下午3点，是最热的时候，也是最危险的时候，这时候最容易起旋头风，把遮阳网吹开，一旦发现就必须赶紧把网补上，不然，只要曝晒两个小时，就会把茶苗晒死。

对遮阳网边上与地面相接的部分，检查仔细。必须要严密封好，不然，如果猫、狗、鸡等跑进去，就会把一片茶苗的芽子弄断，造成巨大损失。

在实践中，杨德华还研究出独特的补网办法，就是把竹条削成筷子状，一头粗一头细，这样，就像织鱼网一样，可以迅速把破了的遮阳网补好。在检查的出入口，用这种方法，也利于开闭，方便人进出。

(责任编辑：七碗茶)

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